Listeriose ist eine ansteckende Infektion, die durch das Bakterium Listeria Monocytogenes verursacht wird, einen grampositiven bazillenförmigen Mikroorganismus mit einer Größe von 0,5 - 2 x 0,5 Mikron.
Sie wird durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel übertragen, hauptsächlich durch nicht gekochtes Fleisch, nicht pasteurisierte Milchprodukte, verarbeitete Lebensmittel wie Aufschnitt oder Pastete, geräucherte Schalentiere, Rohkost usw.
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By Lydia Pilar Suárez M.D., M.Sc. (gynecologist), Marta Barranquero Gómez B.Sc., M.Sc. (embryologist), Zaira Salvador B.Sc., M.Sc. (embryologist) and Romina Packan (invitra staff).
Last Update: 09/27/2019
